Chutná, cuketová roláda s kuřecím masem: Všichni na oslavě si ptali na ni recept už po prvním soustu!

Dnes jsme si pro vás připravili aktuální recept na famózní cuketovou roládu plněnou maskem.

Recept jsme si okamžitě zamilovali a zařadili mezi ty nej 🙂

Vyzkoušejte tuto lahodu i vy a uvidíte, že nebudete litovat!

Všichni si pochvalovali!

Budeme potřebovat následující ingredience:

Na těsto:

• 2 až 3 cukety
• 3 lžíce hladké mouky
• sůl, pepř a pepř podle chuti
• 5 vajec

Náplň:

• mleté ​​kuřecí maso (450 gramů)
• strouhaný tvrdý sýr (150 gramů)

Takto budeme v receptu postupovat:

1. Nejprve si na pánvi s trochou oleje osmažte ze všech stran mleté ​​kuřecí maso, poté ho přesypte do mísy a nechte vychladnout. Mezitím se pusťte do přípravy těsta na Cuketovou roládu.
2. Cukety omyjte, odstraňte stopky a nastrouhejte je nahrubo na struhadle do mísy. Strouhanou zeleninu osolte a nechte pustit šťávu. Následně odlijte veškerou přebytečnou tekutinu, kterou cuketa pustila a do mísy rozklepněte vejce, osolte, opepřete, přisypte mouku a vytvořte homogenní těsto. Vezměte si plech s pečícím papírem a vlijte na jeho dno vajíčkové těsto s cuketou. Špachtlí ho dobře rozprostřete a dejte péct do trouby na 20 minut při 180 stupních Celsia.
3. Upečené těsto nechte vychladnout a připravte si náplň. Do opečeného kuřecího masa vmíchejte nastrouhaný tvrdý sýr a dobře propojte.
4. Na Cuketové těsto nádivku dobře rozprostřete a srolujte jako závin. Roládu zabalte do pečicího papíru, položte na plech a dejte ještě na deset až patnáct minut zapéct do trouby. Cuketovou roládu podávejte pokrájenou na kolečka, lze dozdobit čerstvými bylinkami.

Prohlédněte si video návod:

Obrovská mňamka!

Máme hotovo.

Přejeme vám dobrou chuť.

zdroj: youtube.com